Mainos Reseptit

Piparminttuinen mansikkaraparperihillo

11.8.2015 Teksti: Ulla, Uusikaupunki

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

600 g mansikoita
400 g raparperia
500 g Dansukker Hillosokeria
1 dl tuorettua silputtua piparminttua

Valmistusohje

Keitetään hillo perinteiseen tapaan. Lisää puolet piparminttusilpusta kun seos kiehuu ja loput kun vaahto on kuorittua. Ota kattila sen jälkeen pois levyltä.

Vaahtoa kuorittaessa piparminttusilppu lähtee osittain pois, mutta on ehtinyt maustaa hillon.

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *