Porkkana-siemenlevite
Porkkana-kasvislevite sopii leivälle, pastan joukkoon ja keittojen lisukkeeksi. Ruokaisa levite säilyy jääkaapissa hyvänä useita päiviä.
Ainekset
Porkkana-siemenlevite:
- 1 dl auringonkukansiemeniä
- 250 g porkkanoita
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl öljyä
- 1/2 tl juustokuminaa
- suolaa
- mustapippuria
Valmistusohje
1. Pane siemenet likoamaan tunniksi haaleaan veteen. Valuta hyvin.
2. Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä kypsiksi vähässä vedessä.
3. Jauha kaikki ainekset sileäksi tehosekoittimessa. Mausta juustokuminalla, suolalla ja pippurilla.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous