Punajuuri-kukkakaalikeitto
Punajuuri-kukkakaalikeitto piristää värillään ja terveellisillä ravintoaineillaan. Tiesitkö, että punajuuri sisältää runsaasti soluja suojaavia antioksidantteja?
Ainekset
Punajuuri-kukkakaalikeitto
- 2 kpl punajuurta
- 1/2 kpl pienestä kukkakaalista
- 1 kpl salottisipuli
- 1/2 l kasvislientä
- tilkka sitruunamehua
- ripaus mustapippuria
Valmistusohje
Punajuuri-kukkakaalikeitto valmistuu näin:
Kuori ja raasta punajuuret. Silppua sipuli. Irrota kukkakaalin kukinnot toisistaan. Pane ainekset kattilaan, kaada päälle sen verran kasvislientä, että ainekset peittyvät. Keitä parikymmentä minuuttia, soseuta keitto. Mausta sitruunalla ja mustapippurilla.
Katso myös:
Valkosipulinen kukkakaalikeitto
Kotiliesi: Punajuurikeitto
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous