Reseptit

Punasipulimarmeladi

Punasipulimarmeladi sopii liharuokien kaveriksi.

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 500 g punasipuleita
  • 1 dl vettä
  • 2 dl punaviinietikkaa
  • 2 dl hillo-marmeladisokeria
  • 0.5 tl suolaa

Valmistusohje

1. Kuori ja silppua sipulit. Pane silppu kattilaan, lisää vesi, suola ja viinietikka. Keitä hiljalleen kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää hillo-marmeladisokeri ja jatka kypsennystä 5–10 minuuttia.

2. Jäähdytä 15 minuuttia ja purkita. Säilytä marmeladi jääkaapissa.

X