Reseptit

Racletteperunat

9.3.2016 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Kristiina Kurronen/Otavamedia

Kaupalliset yhteistyöt

Suosittelemme

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Kiitos
Uunissa valmistetut racletteperunat tarjoillaan pienten erikkakurkkujen kanssa.

Ainekset

8 pientä keitettyä perunaa
150 g raclettejuustoa
mustapippuria

Valmistusohje

1. Halkaise perunat ja voitele pinnat öljyllä. Kuumenna 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

2. Lisää perunoiden pinnalle reilut viipaleet juustoa. Mausta mustapippurilla.

3. Paista edelleen uunissa, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu. Tarjoa pienten etikkakurkkujen kanssa.

Katso myös:
Gratinoidut uuniperunat, Ruoka.fi
Homejuustoperunat, Ruoka.fi
Vuohenjuustoperunat, Kotiliesi.fi

Julkaistu aiemmin

anna

Luetuimmat

Lue myös

Suosittelemme