Racletteperunat
Uunissa valmistetut racletteperunat tarjoillaan pienten erikkakurkkujen kanssa.
Ainekset
- 8 pientä keitettyä perunaa
- 150 g raclettejuustoa
- mustapippuria
Valmistusohje
1. Halkaise perunat ja voitele pinnat öljyllä. Kuumenna 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
2. Lisää perunoiden pinnalle reilut viipaleet juustoa. Mausta mustapippurilla.
3. Paista edelleen uunissa, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu. Tarjoa pienten etikkakurkkujen kanssa.
Katso myös:
Gratinoidut uuniperunat, Ruoka.fi
Homejuustoperunat, Ruoka.fi
Vuohenjuustoperunat, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous