23.8.2013

Rahka-talkkunaherkku

Teksti: Sirkka Hirvonen Kuvat: Tommi Tuomi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Ainekset

5 dl mustikoita, vadelmia ja/tai herukoita
sokeria
1 rkl vaniljasokeria
1 dl tavallisia talkkunajauhoja tai spelttitalkkunaa
250 g maitorahkaa
2.5 dl vaahtoutuvaa vanilliinikastiketta

koristeeksi:

marjoja

Valmistusohje

Rahka-talkkunaherkku on täyteläinen ja marjaisa välipala.

Mausta marjat maun ja niiden happamuuden mukaan sokerilla sekä vaniljasokerilla. Lisää talkkunajauhot sekä rahka ja sekoita tasaiseksi. 

Vatkaa vanilliinikastike kovaksi vaahdoksi ja sekoita vaahto muiden aineiden joukkoon. Koristele kokonaisilla marjoilla.

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi