Reseptit

Raikas booli

Tässä raikas kesäjuhlien juoma, johon tuore kurkku tuo mukavasti makua.

Teksti:
Katri Schröder

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

20

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 5 dl vodkaa
  • 7 dl persikkalikööriä
  • 1 kurkku
  • 1 l omenamehua
  • 1.5 l sitruunanmakuista virvoitusjuomaa, esim. Sprite
  • 1-1,5 l kivennäisvettä

Valmistusohje

1. Mittaa boolikulhoon pakkaskylmä vodka, jääkaappikylmä likööri ja viipaloitu kurkku.

2. Anna kurkun maustaa lientä noin tunnin ajan jääkaapissa. Siivilöi liemi halutessasi.

3. Sekoita juuri ennen tarjoilua joukkoon hyvin jäähdytetty omenamehu ja virvoitusjuoma. Lisää kivennäisvettä maun mukaan.

4. Tarjoa laseittain tai isosta maljasta.

Vinkki: Booli pysyy parhaiten kylmänä, kun laitat maljaan yhden ison jääkimpaleen. Mehukkaan jääpalan saat, kun jäädytät pahvipakkaukseen pakatun litran kokoisen mehupurkin.

X