Reseptit

Raparperi-mansikkajuoma

Raparperijuoma maistuu koko perheelle. Laimenna juoma ennen tarjoilua kylmällä kivennäisvedellä.
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Colourbox

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 5 isoa raparperinvartta
  • 3 dl sokeria
  • 1 l vettä
  • 2 l mansikoita
  • 3 sitruunan mehu

Valmistusohje

Raparperi-mansikkajuoma maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin.

1. Kuumenna vesi ja sokeri kiehuvaksi. Lisää paloitellut raparperit ja keitä noin 10 minuuttia.

2. Murskaa mansikat ja lisää ne raparperiliemeen. Anna seoksen seistä noin puoli tuntia.

3. Siivilöi mehu ja lisää sitruunoista puserrettu mehu. Laimenna mehu tarjoiluvaiheessa kylmällä kivennäisvedellä.

X