Reseptit

Raparperi-sitruunahilloke

2.6.2015 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Jukka Pakarinen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

250 g pilkottua raparperia
1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
1.5 dl fariinisokeria
1 halkaistu vaniljatanko

Valmistusohje

Hilloke käy esimerkiksi pähkinäkakun kylkeen.

Pane ainekset kattilaan ja hauduta, kunnes raparperi on pehmeää. Kaada hilloke puhtaaseen purkkiin.

Katso myös:

Sahramilla maustettu fenkolihilloke

Omena-aprikoosichutney

Karpalohilloke

Raparperi houkuttaa leipomaan

Kotiliesi: Helppo raparperihilloke