Raparperimousse
Kesän ensimmäisistä raparperin varsista syntyy herkkujälkiruoka sunnuntailounaalle.
Ainekset
- 3 dl raparperipaloja
- 3 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vispikermaa
- 100 g mascarponea
- sitruunamehua
Valmistusohje
1. Mittaa raparperipalat, sokeri ja tilkka vettä kattilaan. Hauduta pehmeäksi.
2. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon mascarpone, raparperit ja sitruunamehua.
Raparperi tuo makua kesän jälkiruokiin:
Kotiliesi.fi: Raparperijäädyke
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous