Reseptit

Riimiliharullat

22.11.2014 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Jukka Pakarinen/Otavamedia

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

100 g riimilihaa tai kylmäsavukinkkua
1 kypsä avokado
50 g maustamatonta tuorejuustoa
1 tl wasabia
sitruunamehua

Valmistusohje

Riimiliharullat syntyvät nopeasti pakastimessa.

1. Asettele lihaviipaleet limittäin kelmulle. Soseuta avokado, mausta sitruunalla ja wasabilla. Lisää sekaan tuorejuusto.

2. Levitä seos lihaviipaleille ja kääri rullaksi. Pane rulla pakastimeen noin tunniksi ja leikkaa kohmeisena viipaleiksi.