Reseptit

Rommilla maustettu grillattu ananas

1.4.2013 Teksti: Sirkka Hirvonen Kuvat: Jorma Marstio

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Ainekset

4 paksua viipaletta tuoretta ananasta

Mausteliemi:

2 rkl tummaa rommia
2 rkl siirappia
1 rkl sitruunamehua

Valmistusohje

Ananaksen aromit voimistuvat grillaamalla. Grillattu ananas valmistuu helposti ja nopeasti.

Pane ananasviipaleet matalaan astiaan. Sekoita mausteliemen ainekset keskenään ja kaada liemi ananasviipaleiden päälle. Anna maustua jonkin aikaa huoneenlämmössä.

Nosta ananasrenkaat grilliritilälle ja grillaa 6–8 minuuttia. Käännä puolivälissä.

Tarjoa grillattu ananas sellaisenaan tai jäätelön ja kinuskikastikkeen tai kinuskikastikkeella maustetun vanilliinivaahdon kanssa.