Rucola-basilikapesto
Voit valmistaa peston myös pelkistä basilikanlehdistä, ellet pidä rucolan kirpeähköstä mausta.
Ainekset
- 2 ruukullista rucolaa
- 1 ruukullinen basilikaa
- 1 dl parmesaanijuustoraastetta
- ½ dl auringonkukansiemeniä
- ½ dl öljyä
- ripaus mineraalisuolaa
- ripaus rouhittua mustapippuria
Valmistusohje
Mittaa kaikki peston raaka-aineet monitoimikoneen kulhoon ja jauha tasaiseksi massaksi. Voit myös valmistaa peston sauvasekoittimella korkeassa, kapeassa kulhossa.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous