rukiiset siikafileet
Reseptit

Rukiiset siikafileet

Tarjoa siikafileet keitettyjen perunoiden ja kasvisten, kermaviilikastikkeen sekä salaatin kanssa.
Teksti: Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 nahallista siikafileetä
  • 1 tl mineraali- tai hienoa merisuolaa
  • ripaus valkopippuria
  • 1-2 dl jauhettuja hapankorppuja tai ruiskorppujauhetta

paistamiseen:

  • voita, margariinia tai öljyä tai niiden seosta

Valmistusohje

Mausta kalafileet mineraali- tai merisuolalla ja valkopippurilla. Kääntele kalafileet hapankorppu- tai ruiskorppujauheessa.

Kuumenna rasva pannussa ja paista siikafileet molemmilta puolilta kauniin värisiksi.

X