Sainio-drinkki
Sainio-drinkki on kekseliäs ja helppo sekoittaa myös kotioloissa. Tyrnin raikkaus ja hapokkuus taittuvat kauniisti sokerin ja vaniljan ansiosta.
Ainekset
Sainio-drinkki:
- 4 tl tuoretta tyrniä
- 4 cl ruispohjaista giniä
- 2 cl vaniljasiirappia
- 2 cl tuoretta sitruunamehua
- jäitä
Koristeeksi:
- tyrnimarjoja
Vaniljasiirappi:
- 1 dl vettä
- 3 dl sokeria
- 1/2 vaniljatanko
Valmistusohje
Murskaa tyrnit shakerissa. Lisää muut raaka-aineet ja reilusti jäitä. Ravista juoma kylmäksi. Siivilöi jäillä täytettyyn lasiin ja koristele tyrnimarjoilla.
Vaniljasiirappi:
Sekoita kattilassa vesi ja sokeri. Lämmitä, kunnes sokeri sulaa. Lisää joukkoon pitkittäin halkaistu puolikas vaniljatanko. Anna siirapin jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Poista vaniljatanko ja kaada siirappi steriloituun pulloon. Säilyy kylmässä noin kaksi kuukautta.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous