Kastikkeet
Reseptit

Sekoita ja tarjoa – 4 näppärää kastiketta

Nämä neljä näppärää kastiketta valmistuvat hetkessä grilliruokien kaveriksi.
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Jukka Pakarinen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

1. Sinappikastike

  • 2 dl ranskankermaa
  • 2 rkl karkeaa Dijonin sinappia
  • 1 rkl balsamicoa

2. Tomaatti-öljykastike

  • 2 rkl tomaatti- chili-pestomixiä (Nomu)
  • 5 rkl kuumaa vettä
  • 2 rkl öljyä

3. Currykastike

  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 1/2 dl sinappista kurkkurelishiä
  • 1 tl currya

4. Limetti-majoneesikastike

  • 1 dl majoneesia
  • 1 limetin kuori ja mehu
  • 1 dl ranskankermaa

Valmistusohje

Sekoita kunkin kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoile.

Katso myös:
Yrttinen maustevoi, Ruoka.fi
Chili-valkosipulikastike, Ruoka.fi
Tsatsiki, Kotiliesi.fi

 

 

X