Siemenleipä
Rapea siemenleipä on terveellinen herkku, joka sopii hyvin tavallisen leivän korvikkeeksi.
Ainekset
- 7 dl kuumaa vettä
- 5 dl kaurahieutaleita
- 0.5 dl pellavansiemeniä
- 0.5 dl kurpitsan ja auringonkukan siemeniä
- 0.5 dl seesaminsiemeniä
- 2 rkl hunajaa
- 1 tl anista
Valmistusohje
1. Kuumenna vesi ja sekoita siihen kaurahiutaleet sekä pellavan-, kurpitsan- ja seesaminsiemenet. Mausta seos hunajalla ja aniksella. Anna turvota 6 tuntia tai yön yli.
2. Levitä taikina lastalla tasaisesti leivinpaperoidulle pellille ja paista 175-asteisessa kiertoilmauunissa 30–45 minuuttia.
3. Kuivata leipä yön yli uunin jälkilämmössä. Muista jättää luukku raolleen.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous