Sitruunaiset lohkoperunat
Sitruunaiset lohkoperunat kruunaavat aterian. Valmista perunat niin, että ne saavat kauniin rapean kuoren.
Ainekset
Sitruunaiset lohkoperunat
- 1 kg perunoita
- 1 tl oreganoa
- kreikkalaista oliiviöljyä
- 2 sitruunan mehu
- vettä
- suolaa
Valmistusohje
Sitruunaiset lohkoperunat tehdään helposti näin:
1. Kuori ja lohko perunat. Levitä lohkot reunalliseen uunivuokaan yhdeksi kerrokseksi.
2. Ripottele perunoiden päälle suolaa ja oreganoa. Lisää sitruunamehua ja valuta päälle pari lusikallista öljyä. Kaada perunoille sen verran vettä, että ne juuri ja juuri peittyvät.
3. Kypsennä lohkoperunoita 200-asteisessa uunissa, kunnes vesi on haihtunut. Pirskottele perunoiden pinnalle vielä kerros öljyä ja pane takaisin uuniin ruskistumaan. Kun perunat ovat saaneet väriä, sammuta uuni ja anna niiden vielä tekeytyä hetki jälkilämmössä.
4. Tarjoa sitruunaiset lohkoperunat esimerksi uunissa kypsennetyn broilerin kanssa.
Kokeile myös grillattuja lohkoperunoita, rosmariiniperunoita tai sitruunaisia lohkoperunoita.
Katso myös Kotiliesi.fi: Näin tehdään lohkoperunat airfryerissa
Kommentit
Pakko kokeilla,ei voi mitään.
Herahti vesi kielelle!
Kommentit
Pakko kokeilla,ei voi mitään.
Herahti vesi kielelle!
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous