Reseptit

Sitruunakastike

Tarjoa sitruunakastike esimerkiksi kalamurekkeen kera.

Teksti:
Taina Salovaara

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 3 dl kalalientä
  • 1–2 dl kermaa
  • sitruunamehua
  • suolaa, pippuria
  • ripaus sokeria
  • nokare voita

Valmistusohje

1. Sulata rasva kattilassa. Lisää vehnäjauhot ja kiehauta. Lisää neste hyvin sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua viitisen minuuttia.

2. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Pyöristä maku ripauksella sokeria ja nokareella voita. Tarjoa sitruunakastike esimerkiksi kalamurekkeen kera.

X