Strösselikeksit
Nämä ihanat pikkuleivät valmistuvat yhdessä lasten kanssa. Pienet apurit rakastavat myös koristelua söpöillä nameilla ja strösseleillä.
Ainekset
- 200 g voita
- 2 dl kuohukermaa
- 3 dl sokeria
- 1 appelsiinin raastettu kuori
- 5 1/2 dl vehnäjauhoja
- 3 dl perunajauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 1/2 dl kirjavaa strösseliseosta
Valmistusohje
Sulata voi kattilassa ja anna jäähtyä hetki. Sekoita voin joukkoon kerma, sokeri ja raastettu appelsiinin kuori. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-kermaseokseen. Kääntele lopuksi joukkoon 1 dl strösseleitä.
Pyörittele taikinasta ruokalusikallisen kokoisia palloja. Paina keksit lopuissa strösseleissä. Nosta keksit strösselipinta ylöspäin leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää kivoja keksejä:
Gluteenittomat suklaa-kaurakeksit
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous