Suklaamuffinit
Näissä muffineissa suklaa saa makuparikseen kahvia.
Ainekset
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 dl kermaa tai maitoa
- 1 dl espressoa tai tavallista vahvaa kahvia
- 100 g juoksevaa margariinia tai voimariinia
- 3.5 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl sokeroimatonta kaakaota
- 2 tl leivinjauhetta
- 120 g taloussuklaarouhetta
- 2 dl pähkinäsekoitusta
Valmistusohje
1. Sekoita kulhossa keskenään munat ja sokerit. Lisää margariini, kerma tai maito ja jäähtynyt kahvi.
2. Sekoita kuivat aineet toisiinsa ja lisää ne taikinaan suklaarouheen kanssa.
3. Jaa taikina isoihin muffinivuokiin. Ripottele päälle rouhitut pähkinät. Paista noin 15 minuuttia 200-asteisen uunin keskitasolla.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous