Suklaamuroleivokset

Helpot ja ihanan rapeat suklaamuroleivokset on helppo ja nopea tehdä. Lemon curd -täyte raikastaa suklaista makumaailmaa.

12.4.2023

Teksti:

Teresa Välimäki

Kuvat:

Tommi Tuomi

Ainekset

Suklaamuroleivokset

1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
2 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
6 dl maissihiutalemuroja
100 g kookosrasvaa sulatettuna

Täyte

2 dl vispikermaa
1 dl lemon curdia
3 rkl tomusokeria

Valmistusohje

Suklaamuroleivokset tehdään helposti näin:

1. Mittaa kaakaojauhe, tomusokeri, vaniljasokeri ja maissihiutaleet isoon kulhoon.

2. Lisää kookosrasva ja sekoita hyvin. Murot saavat mennä hieman murskaksi sekoittaessa.

3. Lusikoi seoksesta kekoja leivinpaperin päälle isolle vadille ja nosta ne jääkaappiin jähmettymään.

4. Vaahdota kerma ja mausta se lemoncurdilla ja tomusokerilla.

5. Nostele murokarkit tarjoiluvadille ja siivilöi pinnalle tummaa kaakaojauhetta.

6. Lusikoi keskelle sitruunakermaa ja koristele suklaamuroleivokset pääsiäismunamakeisilla.

Katso myös: Valkoiset riisimurosuklaat

Katso myös Kotiliesi.fi: Kookosmuropalat

X