Reseptit

Superhelpot sämpylät

Brunssi lähestyy, mutta tarjottavat puuttuvat. Ei hätää, tällä reseptillä valmistat tuoreet sämpylät superhelposti brunssipöytään!
Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Ari Heinonen

Valmistusaika

yli 2h

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 5 dl lämmintä vettä tai maitoa
  • 3 rkl öljyä tai juoksevaa margariinia
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 1 rkl hunajaa tai siirappia
  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 1 ps kuivahiivaa
  • 6-7 dl sämpyläjauhoja

Valmistusohje

Tällä ohjeella valmistat superhelpot sämpylät.

Sekoita rasva, siirappi tai hunaja, suola ja kaurahiutaleet lämpimään (42-asteiseen) nesteeseen. Lisää kuivahiiva ja sen verran jauhoja, että syntyy tavallista sämpylätaikinaa löysempi taikina. Anna kohota peitettynä kaksi tuntia. Lusikoi taikina pellille 12 sämpyläksi. Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

X