Mainos Reseptit

Suvikukkasia: Pekoni-tomaatti-pasta

2.12.2015 Teksti: Suvikukkasia

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

3 isoa tomaattia
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
140 g pekonia
2 rkl muscovadosiirappia
suolaa ja mustapippurirouhetta maun mukaan
pastaa

Valmistusohje

 

  1. Keitä pasta ja valmista samalla kastike.
  2. Ruskista pekonisuikaleet pannulla, lisää joukkoon siirappi.
  3. Lisää sipulit ja kuutioidut tomaatit ja mausta maun mukaan.
  4. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä.
  5. Tarjoile kastike pastan kera.

 

Suvikukkasia-blogi osallistuu Dansukkerin ja Ruoka.fi:n Vuoden makein herkku -blogihaasteeseen.