Mainos Reseptit

Sweet Food O’ Mine: Kauraiset rusinakeksit

30.10.2015 Teksti: Sweet Food O' Mine

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

150 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
0.5 tl suolaa
1 tl kanelia
3 dl fariinisokeria
2 munaa
1 tl vaniljsokeria
5 dl kaurahiutaleita
3 dl Sun-Maid -rusinoita

Valmistusohje

Nämä kauraiset rusinakeksit maistuvat mainiolta kylmän maitolasillisen kera.

1.Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

2.Sekoita yhteen kuivat aineet.

3.Vaahdota voi ja sokeri. Lisää mukaan munat yksitellen vatkaten. Lisää joukkoon kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää joukkoon rusinat ja sekoita.

4.Ota lusikallisia taikinasta ja pudota leivinpaperoidulle pellille. Paista noin 12- 14 minuuttia. Vedä keksit leivinpapereineen pelliltä ja nosta ritilän päälle jäähtymään.

Sweet Food O’ Mine -blogi osallistuu Sun-Maidin ja Ruoka.fi:n 100 tapaa käyttää rusinaa -kilpailuun.

Äänestä paras rusinaresepti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *