Täytetyt jauhelihapihvit grillissä
Täytettyjen jauhelihapihvien täytteenä on sinihomejuustoa.
Ainekset
- 400 g naudanjauhelihaa
- 1 muna
- 1 rkl sinappia
- 2 rkl makeaa chilikastiketta
- 3 rkl soijakastiketta
- 2 tl kuivattua basilikaa tai rosmariinia
- rouhittua mustapippuria
täyte:
- 50 g sinihomejuustoa (rasvaa 17 %)
Valmistusohje
Sekoita jauhelihan joukkoon muna, sinappi, chili- ja soijakastike sekä basilika tai rosmariini. Mausta taikina maun mukaan mustapippurilla.
Jaa taikina kahdeksaan osaan ja litistä palat ohuiksi pihveiksi. Leikkaa sinihomejuusto neljäksi viipaleeksi. Pane juustoviipale neljän jauhelihapihvin päälle ja nosta loput pihvit juuston päälle. Ummista pihvien reunat huolellisesti.
Grillaa pihvejä molemmilta puolilta muutama minuutti, kunnes ne ovat kauniin värisiä ja sisältä kypsiä.
Kommentit
Nyt ei tullut hyvää meidän perheen mielestä. Mausteet ei toimi. 🙁
Kommentit
Herkulta resepti tuntuu,.aijon kokeilla parila paistinpannulla erilaisista lihoista esimm. paistijauheliha; Sian,. Naudan,.Lampaan,. Peuran ja Hirvenlihasta,.. mikä etten viel Hevosen ja Broilerin lihaaki vois testata! 🙂
Nyt ei tullut hyvää meidän perheen mielestä. Mausteet ei toimi. 🙁
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous