Uunibanaanit ja jäädytetty jogurtti
Kuuma banaani, jäädytetty jogurtti ja raikkaat marjat ovat loistava yhdistelmä. Herkku sopii niin brunssitarjottavaksi kuin jälkiruoaksikin.
Kuuma banaani, jäädytetty jogurtti ja raikkaat marjat ovat loistava yhdistelmä.
Ainekset
Uunibanaanit ja jäädytetty jogurtti:
- 3 dl jogurttia (10 % rasvaa)
- 3 rkl vaaleaa siirappia tai hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl vaniljasokeria
- 4 banaania (keskikoko)
- 200 g tuoreita tai pakastemarjoja
- 4 viikunaa
- tomusokeria
Valmistusohje
1. Sekoita siirappi tai hunaja, sitruunamehu ja vaniljasokeri jogurtin joukkoon.
2. Valmistus jäätelökoneella: Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna koneen käydä noin 20 minuuttia. Kaavi seos koneen kulhosta pakasterasiaan ja anna jogurtin olla pakastimessa tarjoiluun asti.
3. Valmistus pakastamalla: Pane sekoituskulho pakastimeen 2 tunniksi. Vatkaa jogurttia noin 3 kertaa jäätymisen aikana.
4. Kuumenna uuni banaaneja varten 200-asteiseksi. Paista banaaneja kuorineen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
5. Leikkaa kuoreen viilto syömistä varten. Pane banaanit lautasille, lisää marjat ja lohkotut viikunat. Tupsauta marjoille vähän tomusokeria. Ota jogurtti pakastimesta ja tarjoa kuumien banaanien kanssa.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous