Uunipaprika
Välimerellisiä makuja henkivät täytetyt paprikat maistuvat illalliseksi tai täyttäväksi iltapalaksi. Valitse paprikoihin fetaa tai vaihtoehtoisesti tofua.
Ainekset
- 1 punainen paprika
- 1 tomaatti
- 4 isoa basilikanlehteä
- tilkka öljyä
- ripaus suolaa ja pippuria
- 50 g fetaa tai tofua
Valmistusohje
Uunipaprikoissa maistuu Välimeren maut. Tarjoile salaatin kanssa.
Halkaise paprika, poista siemenet. Pane basilikanlehdet ja paloiteltu tomaatti paprikan sisään. Lisää päälle tilkka oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä parikymmentä minuuttia 200-asteisessa uunissa. Murenna pinnalle feta tai tofu. Nauti haaleana.
Katso myös:
Välimerelliset täytetyt paprikat
Kotiliesi: Täytetyt paprikat (Chiles en nogada)
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous