Uunipunajuuret
Ainekset
Valmistusohje
Pese punajuuret ja kiedo ne folioon. Kypsennä uunissa 160 asteessa noin kaksi tuntia. Kuori punajuuret ja leikkaa lohkoiksi. Paista lohkot voissa, mausta suolalla ja valkopippurilla juuri ennen tarjoamista. Koristele annos lehtipersiljalla.