Vadelmamurupaistos
Vadelmamurupaistos on päivällisen raikas mutta täyteläinen päätös, josta pienikin pala riittää täydentämään aterian.
Ainekset
Vadelmamurupaistoksen pohja:
- 125 g margariinia (rasvaa 60 %)
- 2 kpl kananmunia
- 1 dl ruokosokeria
- 3 dl moniviljasämpyläjauhoja
- 1 dl luomukaurahiutaleita
- 2 tl leivinjauhetta
Vadelmamurupaistoksen täyte:
- 5 dl pakastevadelmia
Muruseos pinnalle:
- 0.8 dl sulatettua margariinia (rasvaa 60 %)
- 0.8 dl ruokosokeria
- 1 dl luomukaurahiutaleita
- 1 dl mantelirouhetta
Valmistusohje
1. Sekoita keskenään jauhot sekä leivinjauhe ja yhdistä seos rasvan, kananmunien sekä sokerin kanssa. Levitä taikina voidellun vuoan pohjalle ja ripottele päälle vadelmat.
2. Sekoita muruseoksen ainekset keskenään ja lisää seos vadelmien päälle. Paista vadelmamurupaistos uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Huom! Tarkista, onko margariini täysin kasviperäistä – silloin resepti on myös maidoton.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous