11.3.2014

Vadelmasorbetti

Teksti: Aki Wahlman

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

2 dl vadelmasosetta
1 dl vettä
5-6 rkl sokeria
2 kpl valkuaista
1 rkl pikkuleipiä (esim. Jules Destrooper Butter Crisp)

Valmistusohje

Raikas vadelmasorbetti kruunaa aterian.

1. Sekoita vadelmasoseen joukkoon vesi ja sokeri.

2. Vaahdota valkuaiset ja sekoita ne kohmeiseen marjaseokseen.

3. Laita seos jäätelökoneeseen ja pyöritä sorbeeksi.

4. Koristele annos keksicrumblella.