Valkosuklaa-marjaleivokset
Makeat valkosuklaa-marjaleivokset päättävät ihanan loppukesäisen aterian. Kokeile leivoksissa marjoja, jotka juuri nyt ovat parhamillaan.
Ainekset
Pohja:
- 150 g kaurakeksejä (esim. digestive)
- 75 g voita sulatettuna
- ripaus kanelia
Täyte:
- 2 dl kuohukermaa
- 100 g valkosuklaata
- 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
- 300 g tuoreita vadelmia
- tomusokeria
Lisäksi:
- 6-8 pientä tartaletti- tai leivosvuokaa
Valmistusohje
1. Murskaa keksit jauhelmaksi monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimen avulla.
2. Kaada keksimurut kulhoon ja sekoita joukkoon kaneli ja voisula. Painele seos leivosvuokien pohjalle ja reunoille.
3. Kuumenna kerma kattilassa, nosta kattila liedeltä ja lisää joukkoon valkosuklaa. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut. Lisää sitruunamehu nopeasti vispilöiden, ja kaada seos vuokiin keksipohjan päälle.
4. Nosta leivokset jääkaappiin jähmettymään (vähintään 2 tuntia).
5. Peitä leivosten pinta tuoreilla vadelmilla juuri ennen tarjoilua.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous