Reseptit

Viikuna-juustosandwichit

Makean-suolaiset viikuna-juustosandwichit sopivat teen ja glögin seuraan.

Teksti:
Teresa Välimäki
Kuvat:
Ari Heinonen/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 8 viipaletta grahamvuokaleipää
  • 100 g tuorejuustoa
  • 0.5 tl kanelia
  • 4 kypsää viikunaa
  • 2 rkl paahdettuja pinjansiemeniä
  • 2 rkl hunajaa
  • muutama lehti rucolaa

Valmistusohje

1. Paahda leipäviipaleet rapeiksi paahtimessa.

2. Sekoita tuorejuuston joukkoon kaneli ja voitele leivät kaneli-tuorejuustolla.

3. Viipaloi viikunat ja asettele ne leiville.

X