Reseptit

Vispipuuro punaherukoista

Raikas vispipuuro syntyy punaherukoista.
Teksti: Soili Soisalao

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Keskitaso

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 dl punaviinimarjoja
  • ¾ dl sokeria
  • 7-8 dl vettä
  • 2 dl ohrajauhoja
  • (veitsenkärjellinen suolaa)

Valmistusohje

1. Kiehauta marjat, sokeri ja vesi ja siivilöi, jos haluat.

2. Ripottele jauhot vatkaten mehuun ja hauduta parikymmentä minuuttia.

3. Anna puuron jäähtyä haaleaksi ja vatkaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella.

4. Tarjoa maitoa tai soija- tai viljamaitoa puuron kanssa.

670 kJ (160 kcal) 1 annos

X