Vispipuuro punaisista marjoista
Spelttimannasuurimoista ja leseistä syntyy kuitupitoinen vispipuuro. Voit valmistaa puuron punaherukoista tai puolukoista.
Kuohkea vispipuuro sopii hyvin aamiaiselle tai välipalaksi.
Ainekset
Vispipuuro punaisista marjoista:
- 6 dl vettä
- 2 dl punaisia viinimarjoja tai puolukoita
- 1 ½ dl spelttimannaryynejä
- ½ dl ruokosokeria
- 1 dl leseitä
- 1/4 tl suolaa
Lisäksi:
- 6 dl rasvatonta maitoa
- koristeluun:
- muutama viininmarjaterttu ja cashew-pähkinä
Valmistusohje
Vispipuuro punaisista marjoista tehdään helposti näin:
- Keitä marjoja vedessä, kunnes ne vaalenevat. Jauha seos sileäksi sauvasekoittimella. Lisää sokeri ja spelttimannaryynit ja keitä kahden minuutin ajan koko ajan sekoittaen. Lisää leseet ja ripaus suolaa. Käännä levy pois päältä ja anna tekeytyä kannen alla viisi minuuttia.
- Jäähdytä puuro täysin ja vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella tai käsin. Nauti vispipuuro punaisista marjoista kylmän maidon kanssa.
Katso myös: Täyteläinen marjapuuro
Katso myös Kotiliesi.fi: Maaritin supersamettinen vispipuuro saa kiljaisemaan ihastuksesta! Nyt Maarit jakaa kolmen marjan puuronsa salaisuuden
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous