Illallinen rannalla on ihana elämys – nämä 4 reseptiä johdattavat sinut täydelliseen rantatunnelmaan
Kun luvassa on lempeää iltatuulta, nostetaan pöytä hiekalle ja nautitaan rantaelämästä. Alkupalaksi ja pääruoaksi on kalaa, jälkiruoaksi suloista vadelmamoussea.
Valkoviini, timjami, laakerinlehdet, valkosipuli ja kunnon kimpale voita taikovat rantakalaan ranskalaisen makumaailman.
Kun luvassa on lempeää iltatuulta, nostetaan pöytä hiekalle ja nautitaan rantaelämästä. Alkupalaksi ja pääruoaksi on kalaa, jälkiruoaksi suloista vadelmamoussea.
Maistuisiko ihana illallinen kauniilla rannalla? Listasimme neljä reseptiä onnistuneeseen illalliseen.
Illallinen rannalla alkaa kesäillan sillileivällä
Pitkästä sillileivästä voi jokainen leikata mieluisensa kokoisen palan.
Valmistusaika: Yli 60 min | Vaikeustaso: Helppo | Annosmäärä: 6
Katso ohje: sillileipä
Kurkku-fenkolisalaatti sopii monen kanssa
Kurkku-fenkolisalaatti maistuu sekä leivän että kalapadan kanssa.
Valmistusaika: 10 min | Vaikeustaso: Helppo | Annosmäärä: 6
Katso ohje: kurkku-fenkolisalaatti
Rantakalaa nautitaan ranskalaiseen tapaan
Valkoviini, timjami, laakerinlehdet, valkosipuli ja kunnon kimpale voita taikovat rantakalaan ranskalaisen makumaailman. Kalapata ei kaipaa seurakseen kuin valkoviiniä ja rapeakuorista leipää.
Valmistusaika: Alle 30 min | Vaikeustaso: Helppo | Annosmäärä: 4
Katso ohje: rantakala
Illallinen rannalla huipentuu vadelmamousseen
Kotimaisista vadelmista syntyy suloinen mousse, jonka voi hyvin tehdä jääkaappiin jo edellisenä päivänä.
Valmistusaika: 20 minuuttia + hyytymisaika 3 tuntia | Vaikeustaso: Helppo | Annosmäärä: 4
Katso ohje: vadelmamousse
Juttu on julkaistu Anna-lehdessä 30/2020.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous