Eväsletut

10.6.2012

Teksti:

Taina Salovaara

Ainekset

5 dl maitoa
2.5 dl vehnäjauhoja
2 munaa
1 tl raastettua sitruunankuorta
1–2 tl vaniljasokeria
0.5 tl suolaa
0.5 dl juoksevaa margariinia

Lisäksi

mansikoita ja sokeria

Valmistusohje

1. Vatkaa jauhot ja maito sekaisin. Lisää munat, mausteet ja margariini. Anna taikinan turvota jonkin aikaa.

2. Paista taikinasta isoja lettuja teflonpannulla. Taita letut kolmioiksi ja pakkaa esimerkiksi alumiinivuokaan.

3. Tarjoa letut mansikoiden ja sokerin kera.

X