Fenkoli-greippisalaatti
Greippi-fenkolisalaatin pähkinäinen maku tulee manteleista, joita paistetaan öljyssä. Valmis salaatti kulkeutuu kätevästi työpaikalle.
Ainekset
- 1 verigreippi tai iso appelsiini
- 0,5 pientä fenkolia
- 0.5 dl kuorittuja manteleita
- 0.5 rkl öljyä
- ituja
- basilikaa
Valmistusohje
Greippi-fenkolisalaatti on helppo ottaa työpaikalle mukaan.
Suikaloi fenkoli ilman kovaa kantaa. Paista suikaleita ja manteleita hetki öljytilkassa. Leikkaa greippi tai appelsiini viipaleiksi. Ripottele päälle idut, fenkoli, mantelit ja basilikanlehdet.
Katso myös:
Kotiliesi: Sitruunainen fenkolisalaatti
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous