Reseptit

Friteerattu feta (saganági)

Friteerattu feta vie kielen mennessään! Juuston myös helppo valmistaa. Pyörittele vain jauhoissa ja paista!

Teksti:
Arja Brück

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • noin 1 cm:n pala fetaa
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl korppujauhoja
  • öljyä paistamiseen
  • puolikas sitruuna

Valmistusohje

Huuhdo feta ja pyörittele se ensin vehnäjauhoissa, sen jälkeen kanamunassa ja korppujauhoissa. Lorauta öljyä pannulle ja
paista juusto kauniin ruskeaksi. Tarjoa sitruunalohkojen kanssa.

Friteerattu juusto on tuhti herkku, joten yhdestä juustopalasta riittää useallekin alkupalalautaselle.

X