Grillatut bataattilohkot

Kyllästyttääkö perunan syönti? Kokeile vaihtoehtoisesti bataattia, joka on maultaan hieman perunaa makeampi juures.

21.6.2012

Teksti:

Taina Salovaara

Ainekset

1 bataatti
3 rkl öljyä
1 chilin palko tai ¼ tl chilihiutaleita
hiutalesuolaa

Valmistusohje

Bataatti on ihanan makuista ja perunaa helpompi ja nopeampi grillattava.

1. Pese bataatti hyvin. Puolita bataatti poikittain ja leikkaa puoliskot lohkoiksi. Sivele lohkot chilillä maustetulla öljyllä ja grillaa kauniin ruskeiksi joko parilalla tai uunigrillissä.

2. Mausta valmiit lohkot hiutalesuolalla.

X