Grillatut kanankoivet piri piri (Frango no churrasco com piri piri)
Marinoi kanankoivet piri piri -kastikkeella.
Ainekset
- 16 broilerin koipea
- 6 dl piri piri -kastiketta
- 1 hienonnettu valkosipulin kynsi
- suolaa ja mustapippuria
- 4 rkl voita
Valmistusohje
Pane broilerin koivet kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada päälle 5 dl piri piri -kastiketta. Sulje pussi ja anna maustua 8–10 tuntia pussia silloin tällöin käännellen.
Valuta koivet. Ripottele niille suolaa ja mustapippuria. Sekoita loput 1 dl kastikkeesta, hienonnettu valkosipulin kynsi ja sulatettu voi.
Grillaa koivet hitaasti kauniin ruskeiksi voidellen niitä silloin tällöin voi-kastikeseoksella.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous