Reseptit

Kevyt salaatinkastike

Salaatille lisäkkeeksi sopii kevyt salaatinkastike, jossa maistuvat kirpeä sitruuna ja Provencen yrtit.

Teksti:
Soili Soisalo
Kuvat:
Colourbox

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2-3 rkl vettä
  • ripaus vastarouhittua pippuria
  • ripaus raastettua sitruunankuorta
  • ripaus suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl yrttisekoitusta (Provencen)

Valmistusohje

 

1. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuorta hiukan pieneen kulhoon.

2. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi ennen kuin valutat salaatin päälle.

X