Mausteiset nyhtispihvit ja pikkelöidyt porkkanat

Ainekset

Pihvit

• 1 pkt nyhtökauraa
• 1 prk kevytkermaviiliä
• 1 dl vettä
• 1/2 dl korppujauhoja
• 1 kananmuna
• 1 sipuli kuullotettuna
• 1 vihreä chilipalko hienonnettuna
• 1/2 tl currya
• 1/2 tl maustepippuria
• suolaa
• 1 tl paprikajauhetta
• tilkka rypsi- tai oliiviöljyä

Pikkelöity porkkana

• 3 porkkanaa suikaleina
• 2 dl viinietikkaa
• 1 dl vettä
• 1 rkl sokeria
• 1 tl suolaa
• 1 rkl unikonsiemeniä