Reseptit

Mustaherukka-jäätelösooda

Vaniljajäätelö on jälkiruoka, jota ei voi ohittaa. Kokeile jäätelöä vaihteeksi mustaherukka-jäätelösoodan muodossa.

Teksti:
Soili Soisalo
Kuvat:
Colourbox

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2-3 dl mustaherukoita
  • 3-4 rkl sokeria
  • 5 dl vaniljajäätelöä
  • 6 dl voimakashiilihappoista kivennäisvettä
  • 4 rkl kermavaahtoa
  • koristeluun (jäisiä) marjoja
  • pillejä

Valmistusohje

 

  1. Survo mustaherukat ja mausta sokerilla.
  2. Jaa marjasose korkeisiin laseihin, lisää jokaiseen pari jäätelöpalloa ja kaada päälle kivennäisvettä.
  3. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla ja tarjoa heti.

Resepti: Mikael Fogelhom

X