Nopeat suklaamuffinit
Mehevät suklaamuffinit maistuvat vaikka aamiaisen päätteeksi jättäen suut makeiksi.
Ainekset
- 2,5 dl sokeria
- 4 pientä kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 dl tummaa kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl suolaa
- 200 g voita sulatettuna
- 100 g tummaa suklaata rouhittuna
Valmistusohje
1. Sekoita sokeri ja kananmunat kulhossa puuhaarukalla tai sähkövatkaimella.
2. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne sekä sulatettu voi vuorotellen muna-sokeriseokseen koko ajan hyvin sekoittaen. Kääntele viimeisenä joukkoon suklaarouhe.
3. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
4. Jäähdytä ja koristele tomusokerilla.
Katso myös:
Vadelma-suklaamuffinit, Ruoka.fi
Suklaa-appelsiinimuffinit, Ruoka.fi
Chili-suklaamuffinit, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous