Reseptit

Pähkinämysli

Pähkinämysli on rapea herkku, jossa maistuvat hasselpähkinät, saksanpähkinät, pellavansiemenet ja kuivatut puolukat.

Teksti:
Soili Soisalo
Kuvat:
Coloubox

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 dl luomukaurahiutaleita
  • 2 dl luomuruishiutaleita
  • 0.5 dl hasselpähkinöitä
  • 0.5 dl saksanpähkinöitä
  • 1 dl pellavansiemeniä
  • 0.5 dl tyrnimarjajauhetta
  • 0.5 dl kuivattuja sokeroituja puolukoita tai karpaloita

Lisäksi:

  • jogurttia, viiliä tai maitoa
  • tuoreita marjoja tai hedelmiä
  • (maissihiutaleita)

Valmistusohje

Kotona paahdettu pähkinämysli sisältää hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, pellavansiemeniä ja kuivattuja puolukoita.

  1. Levitä hiutaleet leivinpaperin päälle uunipannulle ja paahda 200 asteessa 10–15 minuuttia.
  2. Paahda karkeasti pilkottuja pähkinöitä pannulla sekoitellen kunnes ne saavat väriä.
  3. Sekoita kaikki aineet keskenään ja nauti jogurtin, viilin tai maidon ja tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa.

Vinkki: Lisää pähkinämyslin joukkoon maissihiutaleita ja nauti sekoitus itsetehtynä muromyslinä.

X