Pienet aprikoosipiiraat
Aprikoosipiiraat ovat maailman helpoimmat valmistaa ja maistuvat taivaalliselle hieman lämpiminä kylmän vaniljajäätelön kanssa.
Ainekset
- 50 g pehmeää voita
- 3 dl (n. 150 g) mantelijauhetta
- 2 tl raastettua sitruunankuorta
- 2 dl vehnäjauhoja
- 4 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 prk säilykeaprikooseja valutettuna
Tarjoiluun
- tomusokeria
- vaniljajäätelöä
Valmistusohje
1. Sekoita pehmeään voihin kaikki taikinan ainekset aprikooseja lukuun ottamatta. Sekoita taikina tasaiseksi.
2. Kaada taikina annosvuokiin ja asettele pinnalle valutetut aprikoosit.
3. Paista 160-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
4. Jäähdytä hetki ja ripottele pinnalle tomusokeria. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.
Aprikoosi hurmaa makeissa leivonnaisissa:
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous