Pienet minttusuklaabrowniet
Annoskokoiset minttusuklaabrowniet ovat loistavaa jälkiruokaa. Tarjoiluun voi lisätä myös vaniljajäätelöä.
Ainekset
- 200 g voita
- 100 g tummaa suklaata
- 100 g tummaa minttusuklaata
- 3 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 1 dl vehnäjauhoja
Lisäksi:
- 6-8 minttusuklaapalaa
- tarjoiluun:
- vaniljajäätelöä
Valmistusohje
Annoskokoiset minttusuklaabrowniet sopivat vaikka juhla-aterian jälkiruoaksi. Tee taikina valmiiksi vuokiin ja paista hetkeä ennen tarjoilua.
1. Sulata voi kattilassa, nosta kattila liedeltä ja lisää paloitellut suklaat. Anna suklaan sulaa seosta sekoitellen.
2. Lisää sokeri ja kun seos on jäähtynyt, lisää kananmunat yksitellen. Lisää myös vehnäjauhot ja sekoita taikina tasaiseksi.
3. Jaa taikina pieniin uuninkestäviin annosvuokiin tai vaikkapa blinipannuihin. Painele pinnoille muutama minttusuklaapala ja paista 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
4. Jäähdytä hieman ja tarjoile vielä lämpimät annosbrowniet vaniljajäätelön kera.
Kommentit
Aineksissa on 100g tummaa minttusuklaata. Tarkoittaako se jotain mintulla maustettua suklaata levystä vai After Eight-suklaata?
Kommentit
Aineksissa on 100g tummaa minttusuklaata. Tarkoittaako se jotain mintulla maustettua suklaata levystä vai After Eight-suklaata?
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous