Raparperihilloke

Raparperihilloke 

alle 30 min
Helppo

Ainekset

1 kg raparperia
1 kaneli- tai vaniljatanko
1 dl vettä
4 dl hillosokeria

Valmistusohje

Huuhdo ja kuori raparperinvarret. Leikkaa varret pieniksi paloiksi. Pane raparperinpalat, kanelitanko tai halkaistu vaniljatanko ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää hillosokeri.

Keitä miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoittaen noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja ota kanelitanko tai vaniljatangon puolikkaat pois.

Tarjoa hilloketta jäätelön kanssa tai käytä sitä jälkiruokiin ja leivonnaisiin.

Lue lisää raparperista.

Avainsanat