Reseptit

Rapsakka kaalisalaatti halloween-juhliin

Halloween-kestien tarjoilut voivat olla hauskan kokeilevia. Tässä kaalisalaatissa popcornit tuovat ruokaan ihanan suolaisen rapeaa makua.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Kristiina Kurronen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • pala keräkaalia
  • 1 iso porkkana
  • 1 nippu viinirypäleitä
  • kourallinen popcorneja
  • 2 rkl öljyä
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 tl hunajaa
  • 0.5 tl suolaa

Valmistusohje

Popcornit ja viinirypäleet tekevät kaalisalaatista vähän tavanomaisesta poikkeavan ja hyvin lasten halloween-juhliin sopivan.

Kuvan popcornit on pyöritelty paprikalla maustetussa voisulassa, mutta yhtä hyvin käyvät pelkällä suolalla maustetut popparit.

Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi, suikaloi myös porkkana. Pese ja puolita rypäleet. Sekoita kastike ja kaada se salaatin päälle. Lisää pinnalle popcornit.

X